厨余垃圾处理是指每家每户做饭前摘菜、刮皮、取嚢的下脚料,吃完饭后剩余部分和瓜、果皮、壳的废弃物。首先在家进行分类、然后正确投放、收集、运输、处理和利用的过程。那么,经过处理后的厨余垃圾去哪了呢?
在“垃圾分类管理办法”没出台前,厨余垃圾是被送往填埋场或焚烧厂进行处理的,填埋是将厨余垃圾埋在地下自然分解处理,这种方式厨余有机物会产生大量的渗滤液、甲烷等有害气体,对空气、地表造成重度污染。厨余垃圾含水率高、热值低,需要补充燃料焚烧处理,这种方式同样产生大量的二噁英、二氧化碳等温室气体、有害物质,对生活环境造成严重破坏。
为了解决这些问题,各大城市出台了“垃圾分类管理办法”寻求更安全、环保的处理方法,46个城市开展厨余垃圾生物处理试点,采用微生物对有机物进行分解和转化处理厨余垃圾,可以将厨余垃圾转化为有机质肥料,分离出来的油脂可以转化成生物质能源,这种工艺不仅可以减少厨余垃圾填埋和焚烧造成环境的影响,还可以实现资源化循环利用,具有循环经济和社会效益。综上所述,生物处理技术是一种可持续发展的处理方式,可以有效解决厨余等有机垃圾处理问题。
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