微波食品干燥杀菌设备的应用
隧道式微波干燥杀菌设备
工业微波是一种超高频电磁波，工业常用的微波预率2450mhz和915mhz。微波设备的磁控管发出微波，造成水分子几亿次/秒的振动，从而使物料内部水分子产生大量的摩擦热而汽化，达到烘干的效果，由于是直接对水分子作用，干燥效率比传统方式高50%以上，并且热源不直接接触物料，无污染。
加热机理:微波场是一个高速变化的交变电磁场，极性分子跟随外电场的极性高速旋转，极性分子的报动、分子与分子间的碰撞、振动和摩擦产生的热量就从宏观上显露出来。
基本参数basic parameters
1.设备微波输出总功率150kw(可根据客户产量需求定制微波功率大小)。
⒉微波输出功率从okw~150kw无级可调(可根据客户产量需求定制微波功率大小)。
3.外型尺寸(长×宽×高)约: 15000mm×1100mm×2100mm(可定制)。
4.理论产能:干燥生产能力150~20okg/h，灭菌生产能力200~300kg/h。(定制化，按照客户要求生产)。
主要参数main parameters
1.微波频率:2450mhz±50hz。
⒉.使用气温:-5~45℃相对湿度:≤80%
3.控制方式:plc控制。
4.传送速度及方式:0.5 ~ 5m/min(变频调速)。
5.显示方式:plc触摸屏显示方式。
6.微波泄漏:中国:gb 5959.6-2008标准。
7.电气安全:国家gb 5226.1-2008机械电气安全标准。
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