杭州杭盛机械分析我国家禽屠幸设备国情及发展战略
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我国家禽屠宰设备,鸡鸭屠宰设备,宰鹅设备总的发展战略目标是：
开究和开发新的屠宰工艺,推动新产品的开发。研究新的击晕方法,开发喷淋浸烫工艺和釆用*脱羽方式及脱羽参数,采用喷淋或湿法预冷,对家禽屠宰场的副产品羽毛、血、内脏等除加工成蛋白饲料外,还要研究新的综合利用工艺.
在学习技术和总结国内实际生产经验的基础上,尽快完善和开发符合我国国情、与国内家禽业发展相适应、技术水平达到或接近国外同期水平的家禽屠宰机械设备。在满足老厂设备更新换代的同时,发展的自动化家禽加工生产线,提高成套设备的加工能力成套设备的加工能力应立足于我国家禽业的发展,近期应以满足每小时2000只~4000只家禽屠宰生产线的配套为主,补充配齐缺档设备建成1家~2家每小时5000只以上生产能力的全自动机械化家禽宰生产线。
项攻关,*。首先补齐半自动分制设备、自动称重分级设备,满足近期配套需要。然后逐步开发出自动倒钩合作业装置、自动分割系统及自动包装系统,zui终组成全自动机械化屠宰生产线。
为了实现上述战略目标,拟釆取如下对策:把消化吸收*技术与根据国情改进提高相结合要加大设备制造部门的技术改造力度;要尽快组织有关部门制定行业标准,努力提高家禽屠宰设备三化程度对家禽屠宰设备的引进严格把关。
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