:本品始载于《药性论》.为面粉和其他药物混合后经发酵而成的加工品.全国各地均产.
【 采 收 】:
其制法是以面粉或麸皮与杏仁泥、赤小豆粉, 以及鲜青蒿、鲜苍耳、鲜辣蓼自然汁, 混合拌匀, 使干湿适宜, 做成小块, 放入筐内, 复以麻叶或楮叶, 保温发酵一周, 长出黄菌丝时取出, 切成小块, 晒干即成.生用或炒用.
【 规 格 】:以陈久、无虫蛀者佳.
【 性 状 】:药材呈方形或长方形的块状, 宽约3厘米, 厚约1厘米, 外表土黄色, 粗糙;质硬脆易断, 断面不平, 类白色, 可见被粉碎的褐色残渣及发酵后的空洞.有陈腐气.
【 成 分 】:本品含酵母菌、酶类、维生素b复合体、麦角固醇、挥发油、苷类等.
【 药 理 】:本品有促进消化、增进食欲的作用.
【性味归经】:甘、辛, 温.归脾、胃经.
【 功 效 】:消食和胃.主治饮食积滞, 脘腹胀满, 食少纳呆.
【 用 法 】:煎服, 6-15g.
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