中华人民共和国国家标准
gb/t 30955-2014
饲料中黄曲霉毒素b1、b2、g1、g2的测定
免疫亲和柱净化-高效液相色谱法
1范围
本标准规定了饲料中黄曲霉毒素b1、b2、g1、g2的免疫亲和层析净化高效液相色谱法的测定方法。
本标准适用于饲料中黄曲霉毒素b1、b2、g1、g2的测定。
本标准的检测限:黄曲霉毒素b1为0.2μg/kg,黄曲霉毒素b2为0.2μg/kg,黄曲霉毒素g1为0.3μg/kg,黄曲霉毒素g2为0.3μg/kg。
本标准的定量限:黄曲霉毒素b1为1.0μg/kg,黄曲霉毒素b2为1.0μg/kg,黄曲霉毒素g1为1.0μg/kg,黄曲霉毒素g2为1.0μg/kg。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不ke少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
gb/t 6682分析实验室用水规格和试验方法
gb/t 14699.1饲料采样
gb/t 20195动物饲料试样的制备
3原理
试样经过甲醇-水提取后,提取液经过滤、稀释后,滤液经过含有黄曲霉毒素特异抗体的免疫亲和层析柱层析净化,经高效液相色谱仪分离,荧光检测器柱后光化学衍生测定黄曲霉毒素b1、b2、g1、g2的含量。
4试剂
除非另有说明,均为分析纯的试剂;实验室用水符合gb/t6682中二级用水规定,标准溶液和流动相用水符合一级用水规定。
4.1甲醇:色谱纯。
4.2 苯:色谱纯。
4.3乙腈:色谱纯。
4.4甲醇+水(8+2):取80 ml甲醇(4.1)加20 ml水,混合均匀。
4.5甲醇+水(45+55):取45 ml甲醇(4.1)加55 ml水,混合均匀。
4.6 苯+乙腈(98+2):取2 ml乙腈(4.3)加入98 ml苯(4.2),混合均匀。
4.7黄曲霉毒素标准储备溶液:用苯+乙腈(98+2)溶液(4.6)分别配制0.100 mg/ml的黄曲霉毒素b1、b2、g1、g2标准储备液,保存于4℃备用,可使用1年。
4.8黄曲霉毒素混合标准工作液:准确移取适量的黄曲霉毒素b1、b2、g1、g2标准储备溶液(4.7),50℃下,氮气吹干仪吹干,用适量的甲醇+水(45+ 55)溶液(4.5)定容为混合标准工作液,黄曲霉毒素b1、b2、g1、g2各分别为0 ng/ml、1 ng/ml、5 ng/ml、10 ng/ ml、50 ng/ml。
4.9 pbs缓冲溶液:称取8.0 g氯化钠,1.2 g磷酸氢二钠,0.2 g磷酸二氢钾,0.2 g氯化钾,用990 ml纯水溶解,然后用浓盐酸调节ph值至7.0,最后用纯水稀释至1000 ml。
4.10次氯酸钠。
5仪器和设备
实验室常规仪器、设备、材料及下列各项。
5.1高速均质器,18 000 r/ min~22 000 r/min,或震荡器。
5.2黄曲霉毒素免疫亲和柱,柱容量≥300 ng。
5.3玻璃纤维滤纸,直径11 cm,孔径1.5μm。
5.4玻璃定量管,10 ml。
5.5氮吹仪,50℃。
5.6光化学衍生系统。
5.7高效液相色谱仪,带荧光检测器。
6试样采集与制备
按gb/t 14699.1采样;按gb/t 20195用四分法缩减至500 g,粉碎后过1 mm孔径的分析筛,混匀后装入密闭容器,冷藏保存。
7分析步骤
7.1提取
称取试样(粒度小于1mm)50.0 g于250 ml具塞锥形瓶中,加入5.0 g氯化钠及准确加入100.0 ml(v1)甲醇+水(8+2)溶液(4.4),以均质器高速搅拌提取2 min,或震荡器震荡30 min。定量滤纸过滤,准确移取10.0 ml(v2)滤液并加入40.0 ml(v3)pbs缓冲溶液(4.9)稀释,用玻璃纤维滤纸过滤1~2次,至滤液澄清,备用。
7.2净化
将免疫亲和柱连接于10.0 ml玻璃定量管下。准确移取10.0 ml(v,)样品提取液注入玻璃定量管中,将空气压力泵与玻璃定量管连接,调节压力使溶液以不超过2ml/min流速缓慢通过免疫亲和柱,待溶液全部流出后,以10.0 ml纯水清洗柱子2次,弃去全部流出液。准确加入1.0 ml(v)甲醇(4.1)洗脱,流速不超过1ml/min,收集全部洗脱液于玻璃试管中,加纯水定容为2.0ml,供色谱检测用。
7.3测定
7.3.1色谱条件
色谱柱:c18柱,长150 mm,内径4.6 mm,填料直径5μm,或相当者。
流动相:甲醇+水(45+ 55)溶液(4.5)。
流速:0.8 ml/min。
检测波长:激发波长360 nm;发射波长440 nm。
光化学衍生系统。
柱温:30℃。
进样量:20μl。
7.3.2色谱测定
分别取相同体积样液和标准工作溶液注入高效液相色谱仪,在上述色谱条件下测定试样的响应值(峰高或峰面积)。经过与黄曲霉毒素b1、b2、g1、g2标准溶液谱图比较响应值得到试样中黄曲霉毒素b1、b2、g1、g2的浓度c(μg/l)。标准品色谱图参见附录a。
警告——黄曲霉毒素是高致癌性物质,应十分小心处理。使用过的玻璃容器及黄曲霉毒素溶液用5%浓度次氯酸钠溶液浸泡过夜。
8结果计算与表述
8.1结果计算
试样中黄曲霉毒素b1、b2、g1、g2含量以质量分数xi计,单位为微克每千克(μg/kg),按式(1)计算:
式中:
pi——试样溶液中黄曲霉毒素b1、b2、g1、g2各组分的峰面积值;
vi——样品的总稀释体积,单位为毫升(ml);
ci——黄曲霉毒素b1、b2、g1、g2各标准溶液浓度,单位为纳克每毫升(ng/ml);
v——标准溶液的进样体积(μl);
p——黄曲霉毒素b1、b2、g1、g2各标准溶液峰面积平均值;
m——试样质量,单位为克(g)。
8.2结果表示
测定结果用平行测定的算术平均值表示,计算结果表示到小数点后一位。
9重复性
在重复性条件下,获得的两次独立测试结果的绝对差值不大于其算术平均值的15%。
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