蛋糕自动打发机可以让你在制作蛋糕等甜点的时候,可以尽快把蛋打好,做好准备工作,而且这个制作出来的效果会更加好,所以是喜欢吃甜点的人们这款产品会非常的适合。
蛋糕自动打发机采用高速叶轮、螺杆泵、高速打发头、充气挤料泵等*设备和技术,能使蛋糕原料在短时间内完成搅拌打发,在出料口外接送料管可以将打发好的蛋糕料自动输送至蛋糕成型机,可以节省大量人工和搅拌时间。经本机打发的蛋糕料,组织密度均匀稳定,生产出来的蛋糕外观更加漂亮,口感更加细腻。
蛋糕自动打发机从搅拌冷却到高速打发,整套系统由打料系统、储料系统、打发系统、输送系统、制冷系统和控制系统构成,有了这样连续式打发系统,能使蛋糕原料在短时间内完成搅拌打发,经自动输料管将打发好的蛋糕料自动输送至蛋糕成型机,确保产品从开始到结束面糊都能有同样的比重,克服了蛋糕自动打发机生产的产品粗糙、质量不稳定、保持期短、口感差等缺陷,使产品组织更细腻、更稳定、色泽好、口感佳、保持期长,并可以节省大量的人工和搅拌时间,为您省力、省时且在品质和管理上都有保障。
蛋糕自动打发机特点:
1.新一代产品,采用智能化控制系统;
2.采用交叉无缝式打发头,打发*;
3.全封闭式卫生级管道输送,杜绝污染;
4.全自动化控制,打发精度高,稳定性好;
5.可根据客户产品种类、产量、技术要求量身定制。
蛋糕自动打发机适用于人型烧、铜锣烧、蛋黄派、磨堡蛋糕、肉松蛋糕、瑞士卷、蛋糕等一系列产品,是众多规模化企业的必由之选。
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