食品机械是指把食品原料加工成食品(或半成品)过程中所应用的机械设备和装置。食品机械主要可以分为食品加工机械、包装设备两大类。
包括筛选与清洗机械、粉碎与切割机械、搅拌均匀与均质机械、成型机械、分离机械、 蒸发与浓缩机械、干燥机械、烘烤机械、冷冻机械、挤压膨化机械、输送机械等。
发展现状
编辑
食品工业是我国国民经济的支柱产业,食品机械是为食品工业提供装备的行业。我国的食品机械工业始于20世纪50年代初新中国成立,主要是在20世纪80年代改革开放后,依靠自己的力量,从无到有,从小到大,从弱到强,从低到高,白手起家逐步发展壮大、完善起来的,至今已走过了近60年的光辉发展历程。尤其在“八五”期间经引进、消化、吸收而自行设计制造的具有国内外*水平的新产品有几百项。“八五”期间,机械工业部提出行业发展六大趋势,重点发展6类成套设备,5年共累计完成技改专项投资10亿元。20世纪80年代中期成立的中国包装和食品机械工业协会和中国包装和食品机械总公司加强了行业管理,扩大了对外交流,每年举办中国食品加工和包装机械展览会,吸引了各国厂商参展,加强国内外技术交流与合作,推动了新产品开发,现有产品中75 %是近10年开发的。
进入2000年以后,随着人民生活水平的提高,对食品种类的需求以及质量的要求也逐渐提高,给食品机械行业提供了广阔的发展空间。
行业发展
编辑
我国食品工业及食品机械的发展历程大致可分为三个阶段。
超临界水的特性
电子吊秤“太老“容易出哪些问题
减少盐摄入有效防止“降低高血压及中风风险”
浅谈磁力反应釜之加热与保护
伺服电机编码器的原理
二手液体灌装机回收中
矿用变压器在使用后如何进行维护保养?【云涛产品专栏】
二手全自动高速粘体称重包装机
上海精科仪器,上海精科DDS-307电导率仪
带锯条开裂部位分几种
管道内衬水泥砂浆防腐钢管制造厂家
抗病毒检测-第三方CMA检测机构
HVM850立式加工中心介绍
D971J电动全衬胶蝶阀技术特点
铝土矿的各种元素及其分析
JJ224BC、JJ324BC(220g或320g)0.1mg双杰天平
德国贺德克HYDAC传感器型号热卖
蔬菜包装机-桃子为什么会长毛
橡塑保温材料以高防火性能的零级橡塑为基材
EDI装置与混合离子阳阴床的比较(优、缺点分析)