高剪切乳化罐为全封闭、立式结构的卫生洁净型容器设备,采用高剪切乳化机高速旋转的剪切动轮和静止剪切轮配合,将混合液和混合物在罐内混合、搅拌、乳化、均质。广泛应用于食乳品、饮料、生物工程、制药、日化、化工、颜料等行业,使生产效率和物料品质得到大大提高,特别对cmc、胶类、粉状物等难以溶化的添加剂类使用效果更好。设备结构可按工艺需要采用单层、带保温、带夹套(可加热、冷却)等多种结构形式。
高剪切乳化罐结构特性:
1.可cip清洗、sip灭菌(121℃/0.15mpa。注:指上下封头结构)。
2.按照卫生级要求设计,结构设计操作方便。
3.适宜的径高比设计,节能,物料混合快、乳化、均质效率高,搅拌传动平稳、噪音低。
4.内罐体表面镜面抛光处理(粗糙度ra≤06um);各管口、视镜、人孔等工艺开孔与内罐体焊接处均采用拉伸翻边工艺圆弧过渡,光滑易清洗,使生产过程可靠、稳定,符合“gmp”等规范要求。
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