冷藏、冷链运输助力生鲜产品“鲜美直达”全国各地
近年来，生鲜行业得到快速发展，中国诞生了一个千亿级生鲜电商市场，各类生鲜电商也纷纷涌现，同时也为冷链运输的发展提供了机遇。在运输过程中，生鲜食品若要确保鲜美品质、减少损耗，就需要通过冷藏、冷链运输来实现。
全程冷链助力水产品大闸蟹“保鲜之旅”
伴随小龙虾旺季的“退去”，大闸蟹迎来了消费旺季。同小龙虾一样，对于广大消费者而言，大闸蟹如何从湖边送达餐桌而保持新鲜是众多消费者所关心的问题之一。据相关人员介绍，大闸蟹若要保持全程鲜美，一方面，让大闸蟹吐净肚子杂物，之后对螃蟹进行“五花大绑”，防止它们在运输过程中运动和掉腿，这样在运送过程中减少大闸蟹的活动量及损耗，以延长其生命和保鲜度。
另一方面，让其充分吸氧，从8点进入工厂“吸氧”到16点，确保在运输过程中的新鲜度，更重要的是保证全程冷链运输。笔者了解到，市面上的全程冷链运输有两种，一种是利用专业的冷藏车、冷链设备，从冷藏车发车前开启制冷装置，通过监测车内温度，达到温度要求后开始装车，运输中全程保证车内温度始终保持在5℃至10℃，从而保证到达消费者手中大闸蟹的新鲜、安全。
此外，有企业升级冰袋，改用冰瓶，这样在一定程度上避免了传统冰袋扎破、破损而影响大闸蟹的存活率。通过放置冰瓶后，再用隔热膜将冰瓶和大闸蟹包裹起来，放入泡沫箱中，这样相当于里里外外有三层，外层会用塑封机封膜，设置三重保障，有效地确保温度始终在零上四度左右，不会因为温度升高而导致大闸蟹的腐坏、变质。
冷藏及冷链运输让果蔬“鲜美直达”全国
根据有关数据统计显示，我国水果产量达到2800多万吨，蔬菜产量达到8000万吨以上，其中超过10%的果蔬类食品在流通的环节中腐损、变质，不仅造成了巨大的浪费，也增加了企业的运营成本。目前，冷链运输在发达已是常用的果蔬储运技术手段，使他们的鲜活产品能销往世界各地市场，但在中国当前的冷链运输还不处于高度发达。
不过，随着人们消费水平的提高，以及电商的兴起，国内果蔬运输迎来了“现摘现发货，走冷链快递”的新供应链，这样既对樱桃果农保鲜的技术要求降低了一大截，促进了新鲜果蔬的跨区域销售，也有利于推动国内冷链市场的快速发展。我们知道，无论是短途，还是长途运输大樱桃，低温冷藏运输是关键，这样才能取得良好的贮运保鲜效果。
对于短途运输樱桃，多是采用加冰和棉被保温防护措施进行运输，也有使用大樱桃*保鲜袋(具有良好的调湿、调气功能)+*保鲜剂+抗震、耐压、保温的包装材料(如聚苯乙烯盒等)。不过，这些仅能输送小批量产品，同时天热、路远或路况差等就难于达到理想效果。而长途运输，要么通过空运、冷链车运输的传统配送，要么“冷链车+落地配”的模式，统一用冷链车将大樱桃运输到一个城市，然后再进行落地配送，从而保证运输中产品的质量安全。
全程冷链管控为乳品饮料护航
近年来，随着消费市场的升级，对于饮料的选择从开始单纯的好喝逐渐向健康、营养、新鲜转移，而低温、冷链下的新鲜需求也随之高涨，冷藏100%乳品饮料的势头不断上涨。据了解，乳品饮料从源头的原料存储解冻到调配、杀菌、封盖、冷藏存储都受到严格的管控，实现了温度实时监控，保证了产品出厂时的品质安全。
无论是酸奶，还其它nfc果蔬汁饮品，其生产运输环节中不可或缺的一点便是冷链。日前，蒙牛与京东整合双方优势资源，针对低温乳制品的特性，依托专业、安全的冷链系统以及蒙牛低温业务酸奶品质优势，将更安全健康的低温乳制品更快速的送到消费者的手中。
毋庸置疑，在市场的不断升级下，消费者对健康、营养、新鲜的产品需求增加，而运输过程中，冷藏、冷链运输在保证生鲜产品的品质安全将挥着越来越重要的作用。
冲击试验机有故障时检修方法
猪伪狂犬病毒抗体检测试剂盒（酶联免疫法）
控制量输出电源MC-TDOY23
如何正确操作使用自动上下料机械手？
实验室系列气调保鲜实验箱的重要应用及技术特点
冷藏、冷链运输助力生鲜产品“鲜美直达”全国各地
数控铣削机床操作时需注意些什么？
一体化污水处理设备的完善售后服务
蝶阀原理|蝶阀标准|蝶阀特点|蝶阀作用|蝶阀尺寸|蝶阀价格
六种劣质粉煤灰对混凝土性能的影响
卫生院污水处理设备产品型号*
真空泵厂家选购指南，如何挑选适合自己的真空泵？
紫外可见检测器可以用于定量和定性分析物质
使用钻攻中心的注意事项你可知
可燃气体检测仪和有毒气体检测仪如何选择？
简单介绍风速仪
SOD分离浓缩提纯技术工艺优势
持续至2022年，这场环保大考将从督政问责纵深挺进
【科研资讯】数据-物理模型驱动的超高周疲劳寿命预测方法
螺杆磨床在发展过程中呈现哪四大变化
全程冷链助力水产品大闸蟹“保鲜之旅”
伴随小龙虾旺季的“退去”，大闸蟹迎来了消费旺季。同小龙虾一样，对于广大消费者而言，大闸蟹如何从湖边送达餐桌而保持新鲜是众多消费者所关心的问题之一。据相关人员介绍，大闸蟹若要保持全程鲜美，一方面，让大闸蟹吐净肚子杂物，之后对螃蟹进行“五花大绑”，防止它们在运输过程中运动和掉腿，这样在运送过程中减少大闸蟹的活动量及损耗，以延长其生命和保鲜度。
另一方面，让其充分吸氧，从8点进入工厂“吸氧”到16点，确保在运输过程中的新鲜度，更重要的是保证全程冷链运输。笔者了解到，市面上的全程冷链运输有两种，一种是利用专业的冷藏车、冷链设备，从冷藏车发车前开启制冷装置，通过监测车内温度，达到温度要求后开始装车，运输中全程保证车内温度始终保持在5℃至10℃，从而保证到达消费者手中大闸蟹的新鲜、安全。
此外，有企业升级冰袋，改用冰瓶，这样在一定程度上避免了传统冰袋扎破、破损而影响大闸蟹的存活率。通过放置冰瓶后，再用隔热膜将冰瓶和大闸蟹包裹起来，放入泡沫箱中，这样相当于里里外外有三层，外层会用塑封机封膜，设置三重保障，有效地确保温度始终在零上四度左右，不会因为温度升高而导致大闸蟹的腐坏、变质。
冷藏及冷链运输让果蔬“鲜美直达”全国
根据有关数据统计显示，我国水果产量达到2800多万吨，蔬菜产量达到8000万吨以上，其中超过10%的果蔬类食品在流通的环节中腐损、变质，不仅造成了巨大的浪费，也增加了企业的运营成本。目前，冷链运输在发达已是常用的果蔬储运技术手段，使他们的鲜活产品能销往世界各地市场，但在中国当前的冷链运输还不处于高度发达。
不过，随着人们消费水平的提高，以及电商的兴起，国内果蔬运输迎来了“现摘现发货，走冷链快递”的新供应链，这样既对樱桃果农保鲜的技术要求降低了一大截，促进了新鲜果蔬的跨区域销售，也有利于推动国内冷链市场的快速发展。我们知道，无论是短途，还是长途运输大樱桃，低温冷藏运输是关键，这样才能取得良好的贮运保鲜效果。
对于短途运输樱桃，多是采用加冰和棉被保温防护措施进行运输，也有使用大樱桃*保鲜袋(具有良好的调湿、调气功能)+*保鲜剂+抗震、耐压、保温的包装材料(如聚苯乙烯盒等)。不过，这些仅能输送小批量产品，同时天热、路远或路况差等就难于达到理想效果。而长途运输，要么通过空运、冷链车运输的传统配送，要么“冷链车+落地配”的模式，统一用冷链车将大樱桃运输到一个城市，然后再进行落地配送，从而保证运输中产品的质量安全。
全程冷链管控为乳品饮料护航
近年来，随着消费市场的升级，对于饮料的选择从开始单纯的好喝逐渐向健康、营养、新鲜转移，而低温、冷链下的新鲜需求也随之高涨，冷藏100%乳品饮料的势头不断上涨。据了解，乳品饮料从源头的原料存储解冻到调配、杀菌、封盖、冷藏存储都受到严格的管控，实现了温度实时监控，保证了产品出厂时的品质安全。
无论是酸奶，还其它nfc果蔬汁饮品，其生产运输环节中不可或缺的一点便是冷链。日前，蒙牛与京东整合双方优势资源，针对低温乳制品的特性，依托专业、安全的冷链系统以及蒙牛低温业务酸奶品质优势，将更安全健康的低温乳制品更快速的送到消费者的手中。
毋庸置疑，在市场的不断升级下，消费者对健康、营养、新鲜的产品需求增加，而运输过程中，冷藏、冷链运输在保证生鲜产品的品质安全将挥着越来越重要的作用。
冲击试验机有故障时检修方法
猪伪狂犬病毒抗体检测试剂盒（酶联免疫法）
控制量输出电源MC-TDOY23
如何正确操作使用自动上下料机械手？
实验室系列气调保鲜实验箱的重要应用及技术特点
冷藏、冷链运输助力生鲜产品“鲜美直达”全国各地
数控铣削机床操作时需注意些什么？
一体化污水处理设备的完善售后服务
蝶阀原理|蝶阀标准|蝶阀特点|蝶阀作用|蝶阀尺寸|蝶阀价格
六种劣质粉煤灰对混凝土性能的影响
卫生院污水处理设备产品型号*
真空泵厂家选购指南，如何挑选适合自己的真空泵？
紫外可见检测器可以用于定量和定性分析物质
使用钻攻中心的注意事项你可知
可燃气体检测仪和有毒气体检测仪如何选择？
简单介绍风速仪
SOD分离浓缩提纯技术工艺优势
持续至2022年，这场环保大考将从督政问责纵深挺进
【科研资讯】数据-物理模型驱动的超高周疲劳寿命预测方法
螺杆磨床在发展过程中呈现哪四大变化