喷雾干燥机的干燥松密度要考虑哪些因素

喷雾干燥机的干燥松密度要考虑哪些因素
喷雾干燥机是干燥领域发展快、应用范围很广的一种形式,适用于溶液、乳浊液和可泵送的的悬浮液等液体原料生成粉状、颗粒状或块状固体产品。被干燥物料热敏性、粘度、流动性等不同的干燥特性,和产品的颗粒大小、粒度分布、残留水份含量、堆积密度、颗粒形状等不同的质量要求,决定了采用不同的雾化器、气流运动方式和干燥室的结构形式。喷雾干燥机主要有:压力喷雾设备和离心喷雾设备。随着喷雾干燥技术的不断开发和完善,这项技术在国内外已得到了广泛应用,例如用于食品工业中奶粉、乳清粉、奶油粉、蛋粉、果汁粉、速溶咖啡等的生产中,在其它工业如药物、生物制品、洗涤剂、陶瓷、环保等工业中也很常用。
喷雾干燥机的干燥松密度也叫堆积密度,它对于产品的干燥起着决定性的作用,所以设定干燥松密度是一项很重要的工作。一般在设计喷雾干燥机时,就应该将干燥松密度设定好,喷雾干燥机干燥松密度不是随便就能定下来的,在设定时还要考虑以下几点:
1、设备型式
如果采用并流型喷雾干燥机,则可以获得松密度较高的产品,所以要根据实际需要来进行选择。
2、添加物的影响
如果产品的松密度低,如速溶咖啡、速溶茶、某些油漆粉等,那么可以在干燥物料中添加氮或二氧化碳。但如果加入无机盐,比如氯化钠,则会使松密度变大,所以应小心添加,不能添错,因为有可能会起反作用。
3、进料浓度
进料浓度是与松密度成正比的,进料浓度小,则松密度小,随之生产能力也就变小。
4、热风和排风温度
如果热风和排风温度的温差较大,那么产品的松密度则越低;温差小,则松密度高。但是,温差不能太小,因为温差小,则需要的空气量就大,从而使得所需的动力和热能增加,反而带来不好的影响,所以不能过小。

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