永之祥机械:一种提高大米加工质量的设备

永之祥机械:一种提高大米加工质量的设备 大米加工设备生产加工过程中要历经十几道工序的上下往返,期间,如果温度的升高不能得到很好的控制,将降低优质成品大米的得率,不仅经济效益得不到保证,而且对资源也是一种浪费。
在大米的加工、贮存过程中存在大米爆腰、碎米率高、产品货架期短、易发生霉变等现象。针对以上这些现象,对原来工艺设备实施技术改造,即新增制冷设备一套,可以降低大米加工设备加工过程中的升温问题。
1、原因分析
改造前,大米加工设备的加工工艺是:稻谷原粮→初步清选→砻谷→谷糙分离→厚度分离→砂辊碾米→铁辊初碾→铁辊精碾→白米分级→色选→抛光→成品米→包装。大米加工设备加工过程中,物料须经多次碾磨。在摩擦过程中物料温度升高,一般为23~38℃,夏季甚至高达40℃以上。在此温度下再经后续工序加工出的大米,其爆腰和碎米比率都比较高,大米的光泽度不佳,大米原有的清香味会在高温环境中流失。更为严重的是:在温度较高的状态下生产的大米,如即刻装入编织袋或塑料袋中封装,当自身温度下降后,封装袋中会凝结少量的水蒸气,产品容易变质,使得保质期缩短。
2、技术改进措施
实施技改后的工艺如图1。在砂辊碾米机、铁辊初碾机、铁辊碾米机、抛光机四台设备的出料口上,各加装一套鼓风(冷风)装置,出风装置借用原管网系统,该装置如图2所示。
该大米加工设备将大米在前处理过程中产生的偏高温,通过冷风机强制进行空气交换,给砂辊碾米机、铁辊碾米机、抛光机等设备鼓入10~12℃的冷空气,使得物料得以降温。生产实践表明,在封装前的成品米温度均不超过18℃,保证了成品米封装温度在20℃以下。
3、结论
通过技术改造,可以降低物料在加工环节中的升温,使物料一直处在一个较低温度的环境中,产生了良好的效果,主要表现在:
①减少了大米的爆腰量和碎米量,提高了整粒率;
②限度地保留大米原有的香味;
③抛光效果好,大米的光泽度能达到珠圆玉润、晶莹剔透的感观效果;
④成品大米不会因内外温差而产生冷凝水,使成品米的保质期至少延长1个月。
永之祥机械:玉米深加工设备中风机设置有哪些需要注意的问题吗

如何保证了橡塑保温板的产品防潮性能优良
旋耕机防冻液使用注意事项
电动方形闸门DLMD电动方形插板阀电动螺旋闸门的外形尺寸
西安1000千克标准砝码,1吨钢包铁砝码
导轨式电能表的技术指标
永之祥机械:一种提高大米加工质量的设备
橡胶拉力机的检查攻略及测试功能
关于诱导式通风在地下车库中的使用
把自己当焦点食品包装机械更拼命
不锈钢旋流除砂器XLCS水源热泵机房旋流除砂器可拆卸式的特点
数控机床的电气维修技术及发展方向
灌云便携式地磅*灌南称重模块*连云港便携式汽车衡*崇川地磅
LESER加PTFE内衬安全阀4374.3142技术参数
企业一卡通是什么
HDGC3980J 智能交流假负载测试仪产品功能特点
臭气电子鼻:恶臭在线监测系统的检测介质-氨气
广东铁投主导铁路建设项目年累计完成投资同增20.6%
QUANTAX能谱仪取得准确数据的操作准则
文昌市XMB-001氧气分析仪生产商
高低温循环试验箱设备日常保养