使用煮面炉需要注意哪些事项?

在商用厨房设备中常见的一种设备-煮面炉,因为其操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点。广泛应用于饭店、酒店、学校食堂、机关单位等。那么使用时需要注意哪些事项呢?1、电气的安装与维修,都应该请持证的专业人员操作。
2、在使用前应检查产品各元件是否连接牢固,接地是否良好。
3、使用的电压必须与煮面炉的供电电压相符,并且电源接上带漏电保护的装置。
4、使用时要经常检查接头有无漏气,水箱要保证足够的水严禁长时间干烧,因缺水造成的问题是由用户自己负责。
5、本体脏时,用柔软湿布擦拭。如有油污难以擦除时,用中性洗洁剂擦拭后再用湿布擦拭干净。不得用水直接冲洗,以免炉头火眼进水。对于水垢,可加水煮沸5分钟,再用清水洗净即可。
6、如因停电或风机故障停止转动时,应立即关气熄火,待风机正常运转时再开气工作。
以上就是奥科鑫小编给大家分享的煮面炉使用时需要注意的事项。如需了解更多,请浏览网页其他内容!

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