螺蛳粉加工设备以及工艺流程
螺蛳粉加工设备及工艺流程
一、花生米15克/包 15万包/天（2.25吨/天)
工艺流程:燃气油炸机→甩油机→提升机→摊凉机→包装机
二、汤料浓缩汤45克/包 15万包/天（6.75吨/天)
工艺流程:蒸汽煮锅→配料罐（需加热）→过滤机→储料罐（需降温）→包装机→巴氏杀菌流水线
三、红油包20克/包 15万包/天（3吨/天)
工艺流程:燃气熬制锅→滤油机→储油罐（需降温）→包装机→巴氏杀菌流水线
四、醋料包20克/包 15万包/天（3吨/天)
工艺流程:醋、蒜蓉、辣椒→混合搅拌机→包装机→巴氏杀菌流水线
五、酸笋包 35克/包 15万包/天（5.25吨/天)
工艺流程:漂烫流水线→搅拌入味→包装机→→巴氏杀菌流水线
六、杂菜包（木耳、萝卜干、豆角）45克/ 15万包/天（6.75吨/天)
1.木耳10克（ 1.5吨/天) 萝卜干15克（2.25吨/天)
工艺流程:燃气全自动行星搅拌炒锅炒制→包装机→巴氏杀菌流水线
2.豆角包 20克/包 15万包/天（3吨/天)
工艺流程:漂烫流水线→搅拌入味→包装机→巴氏杀菌流水线
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三、红油包20克/包 15万包/天（3吨/天)
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五、酸笋包 35克/包 15万包/天（5.25吨/天)
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2.豆角包 20克/包 15万包/天（3吨/天)
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