中药汤剂是临床治疗常用的剂型,如何煎药是人们关心的问题。中药的煎煮过程,是中药进行化合的一个过程,在一切条件都具备的情况下,煎药的火候是关键。如果时间和温度不能有效地使药物释放出成分,那么煎成的药液质量就会大打折扣,影响到患者的治疗效果。
传统的方法煎药,一般使用砂锅等,煎药过程要保持开锅状态下,通过合理的时间和适合的温度,药物的有效成分才能释放出来。煎药机的出现,是进步,可以增加药物有效释出率,卫生方便,延长保质期。煎药机分为高温高压和常温常压两种,两种方式都具有的共同点是真空负压、挥发少、氧化少、煎药时间短等。因为煎药时间短和无足够的氧化过程,所得的药液在颜色和味道上与传统煎药法所得的药液相比,相对要清淡的多,其药效不免会受到影响。
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