巧克力豆生产线成套设备工作原理流程和设备特点用途介绍
一 巧克力豆浇注成型机的功能:
该机器是制作彩色(糖衣)巧克力豆的巧克力胎芯或不挂糖衣的巧克力豆的加工设备。巧克力豆胎芯的形状由模具形状而定。本公司可根据客户要求定制模具形状(如m豆型、橄榄型、三角型、腰果型、球型等。)
二 巧克力豆浇注成型机的特点:
整套生产过程在全自动密闭条件下工作。受环境温度及湿度影响小,卫生。适合连续规模生产。机器配套两套模具,各具备独立生产过程,可同时生产两种不同形状的产品。该机器操作简单,自动化程度高。并具有可视监控系统。相对传统生产工艺设备具有能耗低,率,产品口感好等特点。
三 技术参数:
设备总功率 28.23kw
生产能力 100-300kg/h
外型尺寸 10610×2090×2862mm
四 详细介绍
巧克力豆生产线是我公司引进*研制开发的设备。该设备为全封闭生产,避免了由于人员接触多卫生标准低的问题,达到食品卫生制作标准。另外它受环境温度、湿度影响小,是广大巧克力生产企业的理想设备。该套设备具有能耗低,产量大,成品口感好,性高,操作简单方便,自动化程度高等优点。
技术参数:
生产能力:100~300kg/h
模具数:2套
成型佳温度:-24--22℃
制冷机低温度:-30~-28℃
隧道温度:5~8℃
成型模具大转速:1.5r/min
冷冻机规格:20p
制冷总功率:17.13kw
主机总功率:28.23kw
出料罐总功率:8.75kw
储料灌大储料容积:300l
主机外形尺寸:10610×2090×2862mm
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