净菜保鲜加工设备生产线的特点和运用范围
净菜保鲜加工设备生产线的特点和运用范围
1. 净菜加工设备是南京农业大学与我们公司共同承担的十五重大科技攻关项目的科研成果，同时参见并吸收国外净菜加工的*理念，并根据用户的实际净菜加工实践和应用而不断总结和提高的一套日趋完善的净菜加工生产线.
2. 净菜生产经挑选、修整、切割、清洗、消毒杀菌、保鲜冷却、风干沥水,并经检查调理，加以保鲜包装后用过冷链流程推向市场。
3. 经加工后的蔬菜具有干净、卫生、安全、方便等优点，*符合食品卫生要求，特别适用于集团、酒店和大中小超市供货。
4. 本设备可加工：芦蒿、芦笋、青菜、卷心菜、生菜、菜花、土豆、萝卜、茄子、青刀豆、青椒、荷兰豆等根茎类和叶菜类蔬菜及蘑菇、香菇等各类菌类食品。
5. 净菜加工生产线设备一般组成：气泡清洗机、臭氧杀菌机、气泡漂洗机、浸泡护色机、风力吹干机或振动沥水机组成，另根据要求还可以增加超声波农药降解清洗机冷水或冷风冷却处理设备。处理根茎类的还需增加高压清洗机，去皮清洗机，切菜机等设备。另可配套保鲜包装设备。
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