最合适的pH值和最适温度
最合适的ph值和最适温度：
（一）温度对酶促反应有双重的影响
1.酶促反应与一般化学反应一样，升高温度能加速化学反应的进行。
ph做为基本的污水指标，势必成为供求的热点，这对广大的e-1312 ph电极，s400-rt33 ph电极制造商，比如美国broadleyjames来说是个重大利好。美国broadleyjames做为老牌的e-1312ph电极，s400-rt33 ph电极制造商，必将为中国的环保事业带来可观的经济效益。我们美国broadleyjames生产的e-1312 ph电极，s400-rt33 ph电极经久耐用，质量可靠，测试准确，广泛应用于各级环保污水监测以及污水处理过程。
2.绝大多数酶是蛋白质，升高温度能加速酶的变性而使酶失活医学教育网`搜集整理。
（二）最适温度：在某一温度范围时酶促反应速度最大，此温度称为酶作用的最适温度。人体内酶最适温度多在37℃左右。
（三）最适ph：溶液的ph对酶活性影响很大。在一定的ph范围内酶表现催化活性。
在一定ph时酶的催化活性最大，此ph称酶作用的最适ph.偏离酶最适ph值愈远，酶的活性愈小，过酸或过碱则可使酶失去活性。
各种酶的最适ph不同，人体内大多数酶的最适ph在7.35-7.45之间，ph活性曲线近似于钟形。但并非所有的酶都是如此，胃蛋白酶最适ph为1.5-2.5，其活性曲线只有钟型的一半；胆碱酯酶在ph大于7.0时有最大活性。
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在一定ph时酶的催化活性最大，此ph称酶作用的最适ph.偏离酶最适ph值愈远，酶的活性愈小，过酸或过碱则可使酶失去活性。
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