真空乳化机主要应用哪些领域？
乳化机的一个重要功能是抽真空和消泡。在奶油生产中，抽真空和消泡的作用尤为重要，直接影响成品的质量。优良的抽真空和消泡功能大大提高了客户的产品质量，为客户创造了更大的经济效益。接下来分享几种乳化机的应用范围。
乳化机的工作原理是将单个相/数个相(液固气)切合到不能相溶的连续相(普通液体)，该过程迅速均匀。一般状态下，各相之间不溶解，只有利用能量工作，才能将两种材料重组为同一相。高速旋转的转子利用高切线速度和高频机械效果带来的强大动能，在固定、转子间隙中接受强大的机械和液力剪切、离心挤压、液层摩擦、冲击撕裂和流动等综合作用，形成悬浮液(固/液)、乳液(液/液)和泡沫(气/液)。固相、液相、气相在稳定工艺和标准剂量添加剂的共同作用下，瞬间均匀、精细、均匀地分散乳化。这是一个重复循环的过程，获得稳定的高品质产品。
乳化机可根据客户要求定制，应用范围领域广，主要涉及以下几点：
混合:糖浆、香波、洗涤液、果汁浓缩液、酸奶、甜点、混合奶制品、油墨、瓷釉。
分散混合:甲基纤维素溶解、胶质体溶解、碳化物溶解、油水乳化、预混合、调味料生产、稳定剂溶解、烟尘、盐、氧化铝、农药。
分散:浮液、药丸包装、药物分散、涂料分散、唇膏、蔬菜浓汤、芥末混合物、催化剂、消光剂、金属、颜料、改性沥青、纳米材料的制备和分散。
乳化:药液、药膏、雪花膏、口罩、奶油、油化香精、油化沥青、树脂乳化、蜡乳化、水性聚氨酯乳化、农药。
均质:药液、药膏、雪花膏、口罩、奶油、组织均质、奶制品均质、果汁、印刷油墨、果酱。
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