风干机设备更加方便和
风干机设备采用隔离式腔体,对每个腔体独立的分别控制,用于禽制品风干、肉制品风干、水产品风干等多种产品的同时使用,特别适用小型多种肉制品的风干加工。
风干机设备杀菌后外包装有大量残留水滴,风干机有效去除了物料表面水滴,大大缩短了贴标、装箱的准备工作,适宜流水线作业,提高企业生产自动化程度。与传统干燥除水方式相比较,风干机操作简单,使用方便,除水率高(达99%以上),。且包装物表面无水垢污染。
除水后可直接装箱,风干机实现连续作业(与连续工作杀菌机配套使用),只需将杀菌后的产品放入输送网带,经风干机产生的气流经喷嘴喷射而出,吹干风温为常温,风干机有效保护物料本身的色泽和品质。从而达到包装除水、除油渍、水垢等效果,即可装箱入库。风干机设备采用sus304不锈钢制造,变频调速控制,风干机运行平稳,体积小,效率高。
风干机设备与杀菌流水线配套使用,置于杀菌线后部。特别适用于灭菌后的高低温肉制品、蔬菜制品等袋装产品的干燥工作。风干机设备是根据国内食品工业,制药工业在产品杀菌后外包装有大量残留水滴,不能立即装箱的生产情况研制而成的。与传统干燥除水方式(热风干燥、手工擦拭除水)相比较,该设备操作简单,使用方便,针对如何正确使用风干机设备:
步:将果蔬投入到连续式鼓泡喷淋蔬菜清洗机中,对果蔬进行初清洗,对果蔬进行翻动冲洗,设备中设有气泡发生装置,使果蔬呈翻滚状态,能有效地分离果蔬中的泥沙、毛发纤维、虫卵及残留农药,且果蔬不受损伤。
第二步:果蔬经网带传送至有喷淋管的二次清洗区进行二次清洗,在输送过程中经过清水的喷淋二次清洗区将产品再清洗一次冲洗一遍达到干净的目的,一方面给槽内补充水量,另一方面也能由好的冲洗完果蔬达到后的漂洗之功能。除去表面农药残留,同时可加入适量的药剂进行消毒固色。漂浮物可从溢流槽溢出,沉淀物从下面排水孔排出,以达到消毒,清洗的目的。
第三步:清洗完毕后风干机设备通过传动链网将蔬菜自动输送至网带式翻转蔬菜风干机,对蔬菜进行翻动风干,风干机设备输送带为翻转式网带,可对蔬菜进行翻转式风干,风干机风量变频器调节,变频器功率为4kw。
第四步:蔬菜风干完后通过风干机的传动链网自动输送至工作台上用双室真空包装机进行真空包装。
第五步:真空包装完毕后包装好的果蔬放到自动输送机上,自动输送至包装箱内。
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